Министерство промышленности и торговли Херсонской области приглашает на вебинар от Роскачества
3 октября в 12:00 состоится вебинар для руководителей и специалистов предприятий пищевой отрасли на тему:«Как подготовиться к проверке контрольно-надзорных органов»
Спикер - Елена Игоревна Спеценко, директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества. Ветеринарно-санитарный врач с более чем 10-летним опытом работы в сфере общественного питания, пищевых производств, гостиничных и санаторно-курортных комплексов, а также в оздоровительных учреждениях Управления делами Президента РФ.
В программе вебинара:
- Организация работы предприятия для предотвращения жалоб от потребителей;
- Выбор и контроль поставщиков сырья;
- Базовые понятия пищевой безопасности, обязательные для персонала;
- Актуальные виды проверок в 2025 году;
- Перечень документов, необходимых для успешного прохождения контроля.
Вебинар будет полезен руководителям, технологам, специалистам по качеству и всем, кто отвечает за безопасность продукции и взаимодействие с проверяющими органами.
Регистрируйтесь заранее, чтобы не пропустить
