Провожаем зиму, празднуем Масленицу!
ГУ МЧС России по Херсонской области знает секреты самых вкусных блинчиков:
1Ингредиенты должны быть свежими и качественными
2Выбирайте среднюю жирность молока
3Сковорода с антипригарным покрытием идеально подойдет для блинов
4Блинное тесто должно быть жидким, если получилось слишком густое - разведите его водой
5Важен даже порядок смешивания ингридиентов: яйца с сахаром и солью взбиваем до лёгкой пены, затем добавляем молоко, муку и замешиваем тесто
6На момент приготовления продукты должны быть комнатной температуры
7Безопасность:
Старайся держать подальше всё, что может загореться: занавески, прихватки, пакеты, коробки и т.д.
Если загорелась сковородка, лучше всего сразу накрыть её крышкой или плотным полотенцем, засыпать содой, землей из цветочного горшка или воспользоваться огнетушителем.
Ни в коем случае не заливай сковороду водой — горящее масло разлетится по всей кухне, и начнется сильный пожар.
В случае чрезвычайной ситуации звони по единому номеру вызова экстренных служб 112
