Корзина продуктов питания в Украине летом подорожала почти на 25%. Так, индекс доступности продовольствия снизился на 47,6% по сравнению с довоенным значением из-за подорожания основных продуктов питания. На это повлияли сезонные факторы и потеря Украиной территорий, говорится в совместном исследовании KSE "Агроцентр" и Минагрополитики.
Основная причина для снижения индекса — рост стоимости продуктов питания. По состоянию на начало июля, цена потребительской корзины выросла на 17,5% по сравнению маем 2022 года. Причиной такого значительного роста цен являются сезонные факторы — в магазинах начали появляться ранние овощи нового урожая, которые стоят дороже прошлогодних. На рост цены также повлияла потеря Украиной регионов-производителей овощей. В частности, Херсонской области, которая является одним из лидеров производства овощей в стране. В то же время цены продолжают расти из-за перебоев в цепях поставок, проблем с логистикой и роста цен на факторы производства. Наибольший рост цены корзины в июне наблюдался в Хмельницкой и Одесской областях — на 22,6% и 21% соответственно.
Примечательно, что до начала военных действий индекс доступности продовольствия в Украине составлял 12,4. То есть, человек со средней зарплатой мог купить количество продуктовых корзин, эквивалентных запасу на 12,4 месяцев. Текущая же оценка индекса составляет всего 6,5.
