На Камчатке изобрели полезный доширак: это лапша быстрого приготовления из минтая –это экологичный и высокобелковый продукт.
В нем много животного белка, омега-3 и омега-6, коллагена и селена. Разработали продукт студенты Камчатского государственного технического университета.
Пока у лапши три вкуса: молочный, рыбный и кальмаровый. Университет готовится запатентовать продукт.
