Щавель снижает холестерин и давление
Вещества, входящие в состав щавеля, оказывают благоприятное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и снижают уровень плохого холестерина в крови.
Положительное влияние в большей степени связано с содержанием в щавеле витамина С и калия. Кроме того, калий помогает ещё и снизить давление.
Полезные вещества предупреждают развитие анемии, проблем с нервной системой, повышают работоспособность мышц, разжижают кровь и ускоряют метаболизм.
