Учёные приравняли чипсы и газировку к наркотику: формируют зависимость и лишают контроля

Учёные приравняли чипсы и газировку к наркотику: формируют зависимость и лишают контроля

Международные исследования подтвердили: ультраобработанные продукты вроде чипсов, сладостей и газировки воздействуют на мозг по тем же принципам, что и наркотики. Употребление вызывает привыкание, тягу и потерю самоконтроля классические признаки зависимости.

Учёные отмечают, что пищевые компании специально разрабатывают рецептуры, которые максимально стимулируют центры удовольствия сильнее, чем натуральная еда.

Особую тревогу вызывает маркетинг, ориентированный на детей: если человек подсаживается в 10 лет, он может остаться зависимым на всю жизнь. Поэтому нейробиологи и врачи требуют признать пищевую зависимость на официальном уровне и ввести такие же меры защиты, как для табака и спиртного.

Подписаться на канал | Написать редакции