Как выбрать качественные продукты к Масленице?
Основным угощением и символом Масленицы являются блины. Роспотребнадзор рекомендует внимательно отнестись к выбору продуктов для масленичных блюд:
1 Мука. Покупая муку, обращайте внимание на ее сорт. Самый нежный сорт муки — это высший, а для снижения калорийности блинов можно взять:
овсяную;
ячменную;
гречневую;
ржаную;
цельнозерновую;
их смесь.
2 Молоко. При выборе молока следует изучить информацию на упаковке. Показатель жирности не влияет на полезность молочных продуктов. Однако, слишком жирные продукты хуже усваиваются организмом.
3Сливочное масло. Покупая масло, первое на что стоит обратить внимание – состав. В сливочном масле не должно быть растительных жиров.
4Яйца. При покупке куриных яиц необходимо:
— Помнить, что продажа яиц с истекшим сроком годности, а также с загрязненной скорлупой, дефектами запрещена.
— Проверять качество яиц в местах их продажи. По российским стандартам на каждом должен стоять штамп с определенной маркировкой, что позволяет установить категорию яиц и максимальный срок их хранения.
— Мытые яйца хранятся не более 12 дней.
Прогноз от Чайки: неделя будет ветреной, но с надеждой на весну
Друзья, Чайка изучила данные и готова рассказать, какая погода ждёт нас с 17 по 22 февраля. Спойлер: ветер не унимается, но к выходным станет чуть теплее.
Коротко по дням: Вторник, 17 февраля
1°…+1°, ощущается до 7°. Дождь со снегом, ветер северо-восточный, 7-9 м/с. Серая, влажная, но спокойная погода.
Среда, 18 февраля
+4°…+6°, ощущается 1°. Утром пасмурно, днём небольшой дождь, вечером снег. Ветер разгуляется до 13 м/с — держитесь за шапки!
Четверг, 19 февраля
2°…+3°, ощущается до 13° утром! Днём облачно, ветер западный до 12 м/с. Холодно, но без осадков.
Пятница, 20 февраля
+6°…+8°, ощущается +1°. Самый тёплый день недели! Пасмурно, возможен небольшой дождь, ветер южный. Чайка даже выглянет из гнезда.
Суббота, 21 февраля
0°…+2°, ощущается 4°. Пасмурно, ветер северный до 6 м/с. Возвращается прохлада.
Воскресенье, 22 февраля
2°…0°, ощущается 6°. Пасмурно, возможен дождь со снегом. Ветер северо-восточный, 4-6 м/с.
Чайка советует:
— В среду — сидеть дома с чаем (ветер сдует).
— В пятницу — выдохнуть и погулять, если успеете между дождями.
— Всю неделю — одеваться теплее: ощущается всегда холоднее, чем показывает термометр!
Херсонская Чайка | Подписаться




































