Азовское море станет источником ценного сырья для медицины
Нашествие медуз у берегов Херсонщины решили превратить из головной боли в золотую жилу. Власти включили в обновленную стратегию развития Приазовья проект по промышленному вылову и переработке желетелых.
Планируется вылавливать до миллиона тонн медуз в год. Из этого объёма можно получить 260 тысяч тонн коллагена — белка, который ценится в косметологии и регенеративной медицине.
Коллаген из медуз обладает высокой биосовместимостью с тканями человека, не вызывает аллергий и подходит даже для веганов. Он безопаснее «животного» аналога и не имеет религиозных ограничений. Учёные Донского государственного технического университета уже представили этот проект президенту.
Азовское море задыхается от медуз из-за роста солёности — с 9,3% в 2006 году до 15% в 2024-м. Они забивают сети рыбаков, пожирают кормовую базу промысловой рыбы и отпугивают туристов с пляжей. Теперь «врага» превратят в лекарства и кремы.
Прогресс, однако!
