Борщ, который объединяет. Вкус традиций и тепло соседства
Проект «Диалог культур в одной кастрюле: борщ» уже стал ярким событием в культурной жизни Каховского округа. Напомню, инициатива ТОС «Шаг в будущее» из Малокаховки победила в конкурсе Президентского фонда культурных инициатив и получила грантовую поддержку почти в 500 тысяч рублей.
На онлайн-этап зарегистрировались 12 команд, а организаторы получили 11 видеоработ. Участники проводили мастер-классы и званые ужины, готовили борщ на свежем воздухе, делились семейными рецептами и собирались за одним столом — от мала до велика.
Такие встречи стали настоящим праздником и объединили жителей. За общением люди делились не только рецептами, но и новостями, заботами, готовностью поддержать друг друга. Многие не хотели расходиться и предложили сделать такие встречи доброй традицией. Ведь, что может быть лучше борща, приготовленного на костре, да в хорошей компании?
Благодарю всех участников за отклик, творческий подход и любовь к родной кухне. Видеоработы получились очень разными: от блюд по рецептам, которые передаются из поколения в поколение, до смелых авторских вариантов.
С 21 сентября жюри оценивает представленные работы. В его состав вошли:
Игорь Бжезицкий — мой первый заместитель, председатель жюри;
Евгений Максимов — заслуженный работник культуры России, член Союза кинематографистов;
Андрей Ищенко — президент фонда «Культура Новороссии»;
Марина Коноваленкова — специалист ресурсного центра «Верь в себя», проектный менеджер фонда «Сила в людях»;
Александр Салов — методист Генического центра детского и юношеского творчества;
Максим Проскурня — директор краеведческого музея Генического округа;
Кристина Иноземцева — начальник отдела культуры, туризма, спорта и молодёжной политики администрации Чаплинского округа.
Впереди — финал конкурса и Первый окружной фестиваль борща. В октябре команды встретятся, чтобы лично представить свои блюда и рассказать о традициях, которые стоят за каждым рецептом. Уверен, это будет по-настоящему вкусно, душевно и интересно.
Присоединиться к фестивальным активностям можно и сейчас: провести званый ужин, приготовить борщ по семейному рецепту, собрать за столом родных, друзей или соседей. Рецепты ждут для виртуального музея борща, а фотографии с ужинов — для проекта.
По вопросам участия обращайтесь к автору и руководителю проекта Наталье Колесник:
+7 (990) 045-05-23
nata1978.natalya@yandex.ru
Несмотря на непростую обстановку, люди продолжают жить, встречаться и проводить такие мероприятия, передавая детям семейные ценности, тепло общения и уважение к традициям. Именно так укрепляются добрососедство и связь поколений. Думаю, этот проект может стать настоящей культурной визитной карточкой нашего округа.
