Команда «Зажарка» из села Волынского приготовила настоящий деревенский борщ!
Продолжаем серию публикаций о кулинарных мероприятиях в рамках Каховского фестиваля борща.
Команду «Зажарка» в селе Волынском объединили работники культуры. На свежем воздухе, под открытым небом, они приготовили ароматный борщ на газовом таганке. К процессу с удовольствием присоединились и дети: помогали чистить овощи, подавать продукты и с интересом наблюдали за приготовлением главного блюда фестиваля.
Для борща использовали:
свиные рёбрышки — для наваристого бульона;
овощи, выращенные на огороде;
домашнюю сметану;
свежую зелень и чеснок;
а также пампушки — пышные, горячие и ароматные.
Все участники старались, работали дружно и с хорошим настроением. А когда борщ был готов, гости собрались за большим столом в беседке, чтобы вместе попробовать результат. Блюдо получилось наваристым, ароматным и таким вкусным, что пальчики оближешь!
Этот день ещё раз показал: главное в любом деле — не только рецепт и способ приготовления, но и люди, которые находятся рядом.
Присоединяйтесь к гастрономическим мероприятиям Каховского фестиваля борща!
А вы любите борщ с пампушками? Ставьте !
