Больше клетчатки. Диетолог назвала продукты, помогающие не набирать вес после 50 лет
В первую очередь специалистs советуют есть больше крестоцветных овощей — брокколи, цветной и листовой капусты. Они содержат пищевые волокна и антиоксиданты, которые помогают пищеварению и способствуют насыщению, рассказала aif.ru диетолог-нутрициолог Лена Бакович.
Вторую группу составляют ягоды — малина, клубника и черника, богатые клетчаткой и содержащие меньше углеводов, чем другие фрукты. Также диетолог рекомендует листовые овощи, такие как шпинат и салат ромэн, чья клетчатка помогает контролировать аппетит. В список попали бобовые — нут, белая фасоль и чечевица, которые являются источниками растительного белка и клетчатки, а также продукты с пробиотиками: кефир и греческий йогурт.
