Потребление мяса в России достигло рекорда с 1990 года
По итогам 2025 года потребление мяса на душу населения в России достигло 83 кг. Это максимальный показатель с 1990 года, когда он составлял 75 кг.
В начале 2000-х потребление мяса упало до минимума в 45 кг, после чего начало восстанавливаться. Впервые планку в 80 кг удалось превысить в 2023 году. Статистика при этом не учитывает данные по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям.
Отмечен и рост потребления красной рыбы. К 2025 году показатель достиг 2,7 кг на человека, увеличившись в 4,5 раза по сравнению с 1950 годом.
Мы в Макс — читайте новости без сбоев и VPN
#важное
