В России утвердили ГОСТ на 133 блюда русской кухни
Документ детально описывает рецептуру 133 блюд. Теперь всё будет строго по стандарту: от классического борща и окрошки до салатов «Оливье», «Селедка под шубой» и «Мимоза». В список вошли даже кулинарные изделия, такие как колобок, и, конечно, винегрет.
